冷藏车是如今市面上许多用来运送冷冻或生鲜食物的封闭式运送车。首要用于运送冷藏食物、奶制品以及新鲜商品的专用车。当然关于医疗需求冷藏的药品也可也用冷藏车来运送。因而关于冷藏车的需求一点当然即是要冷藏作用好的车。
当然关于冷藏车在运送货品的进程中，关于货品的装置也是有必定的需求的。冷冻食物最佳不要不透气的封闭包装。由于冷冻商品如果有风吹过就会影响货品的水分丢失，到时分会在运送进程影响货品的质量。而关于生鲜货品最佳用侧壁有通风的装置。这样货品在运送进程有必定的空气流通，能够包装食物的质量不会遭到破坏。并且关于货品的包装最佳是具有抗压性的。
在给冷藏车装货时，所有的车都必须进行预冷或许预热，由于车没有开动，温度是遭到外界温度的影响的。当然不利于货品运送进程的存储温度。因而影响货品质量的发生变化。因而关于在运用冷藏车装货和卸货的时分都要封闭制冷机组，这是适当重要的。在操作进程必定要注意了。
